2025年6月13日
〒658‑0072 兵庫県神戸市東灘区岡本4‑4‑11 TEL:078‑584‑3846 営業時間11:00 ～ 20:00（水〜日） 定休日：月曜日・火曜日
vitalabは、イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを中心に取り扱うオリーブオイル専門店です。
店頭ではオリーブオイルやバルサミコ酢の販売はもちろん、テイスティングもお楽しみいただけます。
また、レストランではオリーブオイルの魅力を活かしたランチ・ディナーをご提供しています。
店頭では、テイスティングをしながら
お好みのオリーブオイルやバルサミコ酢をご購入いただけます。
vitalabでは、オリーブオイル専門店に併設したレストランで、
厳選したイタリア産エキストラバージンオリーブオイルを
活かした料理をご提供しています。
オリーブオイル専門店だからこそできる、
香りや味わいを引き立てる料理をお楽しみください。
素材の味わいとオリーブオイルの香りを大切にした、
vitalabの人気メニューをご紹介します。
A5ランク宮崎和牛の旨みをじっくり引き出した、本格ボロネーゼ。
仕上げに添える12年熟成モデナ産バルサミコ酢が、奥行きのある味わいを演出します。
かねふくの明太子を贅沢に使用した人気メニュー。
まずはそのまま、そして鰹と昆布のお出汁をかけて。
味わいの変化を楽しめる、vitalabならではの一皿です。
住所：〒658‑0072 兵庫県神戸市東灘区岡本4‑4‑11
TEL:078‑584‑3846
営業時間11:00 ～ 20:00（水〜日）
定休日：月曜日・火曜日
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イタリアの生産者とともに選び抜いた、
エキストラバージンオリーブオイルだけを取り扱っています。
香り、味わい、後味──五感で感じる“本物”のクオリティを、
ぜひご自宅でも。
オンラインストアでは、贈りものにも喜ばれる
上質なラインナップをご用意しています。
料理に、ギフトに、日々のひと皿に。
香りと味わいにこだわる、あなたの食卓へ。
食卓を豊かにするオリーブオイルの恵みを、スキンケアにも。
イタリア・プーリア州の高品質なエキストラバージンオリーブオイルを使用した「KIREINA COSMETICS」。
肌本来の美しさに寄り添う、美容液や石鹸をお届けしています。
〒658‑0072 兵庫県神戸市東灘区岡本4‑4‑11
TEL:078‑584‑3846
営業時間11:00 ～ 20:00（水〜日）
定休日：月曜日・火曜日
